Douceur amère au goût subtil
Fondant lentement sur la langue
Plaisir enivrant d’un instant fragile
Ganache noir Extrême qui nous harangue

Exotique et moelleux, noir ou au lait,
Forme hexagonale ou cœur café
Caramel glissant sous le palais
A peine commencé, déjà avalé

Dégustés en Secret cœur praliné
Forêt de noix ou feuilleté Amazone
Mélange de noisettes, raffinés
Saveurs que nul ne détrône

Je suis Martiniquais
Mais pas noir pour autant
Raisins et rhum à souhait
L’univers est en suspend.

Nappe, ganache au caramel,
CHIBA, praliné brut d'amandes
Ou Cortez, allez à l'essentiel
Elles sont toutes là en offrande.

Truffée claire à la mandarine Napoléon,
La MANDARINE, c'est l'épopée.
Ganache aux amandes, PASSION,
C'est la tendresse anticipée

Glacé de vanille en gousse, crème fraîche fine
Et pâte d’amandes, saveur inégalable.
Manon garnie de noix, de nougatine
Crème fraîche café, plaisir palpable

Péché sensuel,
A croquer en entier,
Le liquide de Caramel
Coule dans le gosier

Anglaise, tu étonnes
Avec ta finesse aux framboises.
Thé Noir de London
Earl Grey, t'es pas chinoise

Fruits secs sur chocolat noir, toutefois,
Pas pauvre du tout,
C'est le Mendiant d'autrefois,
Si riche en goût

Oasienne, pâte d'amandes à l'orange,
Soif de dessert ?
Profitez d'un bon mélange
Côte d'Ivoire clair,

Ne ratez pas l'élu
Ganache aux fèves d'équateur
Il s'appelle l'Absolu
Et fait fondre les cœurs